2007年3月5日星期一

揭示普洱茶的几个常见谎言

谎言一:熟茶是生茶摆放时间长以后变成的

普洱茶分生茶和熟茶,其加工工艺完全不同

新的普洱生茶汤色蜜黄、晶莹剔透,滋味浓郁,因收敛性强不为一般人所好,但高锐的香气,随存放时日久远会愈来愈好喝,陈年的生茶经过自然发酵既俱有生茶的香气、韵味,又具有独特的陈香以及其它特殊香气于是成就了普洱茶的最高境界。

普洱熟茶为弥补生茶陈化自然发酵的缓慢而应运而生。汤色红浓、晶莹透亮,品饮时少了生茶的香、气和韵,但口感油滑,陈香独道;长饮有益健康,有樟香、荷香、枣香、药香等特有的香气,为日常饮用之佳品。

谎言二:这是40年的熟茶

普洱茶以前只有生茶,熟茶出现的时间仅仅33年,所以绝对不会有超过33年的熟茶。

谎言三:这是店老板自己采、自己压的茶叶,保证质量

很多人都会这样说,更有甚者能拿出照片给你看,请千万不要相信,如果谁都能自己做茶的话,那些茶厂的工艺师们还上哪拿这么高的工资?还怎么会受大家尊敬? document.write(body1_45656);

谎言四:店老板认识某厂厂长或厂长的亲戚,或者店老板就是某厂长的亲戚

这个就不用多说了,那厂长哪有这么多亲戚啊。

谎言五:这是小厂做的,因为要打市场,所以质量特别好

大厂一般都有自己的茶山,质量稳定,价格透明,且防伪措施比较先进;所以一般JS会推荐你买小厂茶,不可否认小厂出的也有好茶,但请相信轮不到你来买的。

谎言六:你看这茶上面印着呢"7572",这是75年产的茶

听到这样的谎言,请把你手里的茶砸到说话的人头上,那是"口麦"号,75代表的是这茶的工艺是75年定下来的。

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